Выбор мультиварки

Здесь можно обсудить все, что не вошло в другие разделы

Модератор: Кузовщик

Аватара пользователя
happy
Заходит в гости
Сообщения: 13
Зарегистрирован: Пт май 03, 2013 18:52
Откуда: Москва
Контактная информация:

Выбор мультиварки

Сообщение happy » Сб ноя 30, 2013 20:21

Кто-нибудь готовит в такой штуке? Хочу жене подарить на новый год, но не знаю, какую лучше. Отзывы все не перечитаешь, думаю лучше спросить на форуме, сейчас наверно многие уже пользуются. У знакомых почти ни у кого нет, только у одной Редмонд, говорит хорошая, но хотелось бы больше инфы

Аватара пользователя
kostet
Ветеран клуба
Сообщения: 13170
Зарегистрирован: Чт сен 06, 2012 19:28
Откуда: Егорьевск

Сообщение kostet » Сб ноя 30, 2013 20:46

у нас тоже редмонд rmc-m20 5 литровая. моя пользуется, вроде как нравится :)

Изображение

года два или три уже ей
я не волшебник. я тока учусь

Аватара пользователя
SnowLion
Ветеран клуба
Сообщения: 15759
Зарегистрирован: Ср апр 15, 2009 20:57
Откуда: Mockba, 3AO

Сообщение SnowLion » Сб ноя 30, 2013 20:59

Блин, достали уже рекламой мультиварок.

Ща поеду, ментов допрошу, если действительно такой авторитет за ними, может имеет смысл сдаться? :)
Работаем, братья! (С)

Shevron
Командор
Сообщения: 1749
Зарегистрирован: Чт янв 13, 2011 20:33
Откуда: 102

Сообщение Shevron » Сб ноя 30, 2013 22:11

Пользуем простую http://market.yandex.ru/model.xml?model ... id=4954975
Нареканий нет

Аватара пользователя
Зюзель
Старожил
Сообщения: 148
Зарегистрирован: Сб июн 30, 2012 10:13
Откуда: Москва, Алтуфьево

Сообщение Зюзель » Сб ноя 30, 2013 22:21

У меня Редмонд RMC4502.
Всегда ненавидела варить супы: то подожди пока одно сварится, чтобы кинуть туда другое и, чтобы всё это не разварилось Изображение
Теперь же - ТОЛЬКО В ПУТЬ! Бросил туда все ингредиенты - и забыл! Я очень довольна!!
Так же жарю там творожники (слово "сырники" не люблю :) ) на функции выпечка. Даже если творог жидковат, то в ней они не растекаются!!!!
Варила холодец. Тоже суперско! Булькает себе потихоньку и ладно!
Макароны, каша, плов, курица, рыба, выпечка - тоже всё там.
В общем, Я ДОВОЛЬНА!
Главное в этом деле понять принцип функций приготовления.
Например, функция "мультиповар" направлена на выкипание жидкости, потому на ней готовят рассыпчатые каши (плов, гречка, пшенка и т.д.)
Функция "тушение" жидкость не выпаривает, а булькает потихоньку. Ну и т.д.
Единственно, что неудобно, что еду надо перекладывать из чаши. :) Например, чтобы убрать в холодильник :)

На сайте мультиварка.ру полно рецептов для разных моделей мультиварок.
Последний раз редактировалось Зюзель Сб ноя 30, 2013 23:04, всего редактировалось 1 раз.

Delfin2000
Эксперт
Сообщения: 343
Зарегистрирован: Пн апр 30, 2012 8:40
Откуда: СВАО

Сообщение Delfin2000 » Сб ноя 30, 2013 22:46

У меня две редмонд просто супер, жена тока в них и готовит. Родителям подарил сначала не хотели использовать, теперь не оторвать. А вот соседка купила панасоник, теперь плюется :) :)

Аватара пользователя
*Антон*
Ветеран клуба
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 17:48
Откуда: Санкт-Петербург и МО, г. Электросталь
Контактная информация:

Сообщение *Антон* » Сб ноя 30, 2013 22:59

Скажу в защиту панасоника :) помимо нас, уже в 5 семьях используют :) недавно вот друга холостяка накормили, купил на следующий день себе, доволен как слон
Отчет о пробеге 0-300ткм http://www.308-club.ru/forum/viewtopic.php?t=22580

Аватара пользователя
varer
Командор
Сообщения: 1732
Зарегистрирован: Вс ноя 27, 2011 18:12
Откуда: Ростов на Дону

Сообщение varer » Сб ноя 30, 2013 23:03

У меня жена сопротивлялась, подарил со второго раза Panas ? первый заставила сдать, обратно )))) Теперь довольна, юзает постоянно. На работе тоже Panas, программер наш, на них повернут, завтрак, обед и ужин готовит на работе, мы лежит плашмя от запахов, действительно делает многое. Сайт вроде мультиварока ру, я там качал книги рецептов, и там есть обсуждение и выбор. Не гонитесь за кол-вом программ, берите бренды у них есть свои изюминке, типа по графику давления проц отслеживает, стадии готовности и т.д. на одной и тойже программе делают кучу блюд.
Осьминог - самое бедное животное. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и жопа с ушами, и голова в жопе, но он же не жалуется.
Изображение

suvar
Командор
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: Пт июл 13, 2012 12:42
Откуда: Москва, ЮАО

Сообщение suvar » Сб ноя 30, 2013 23:57

панас. юзали активно пару мес. надоело, вкус какой-то неестественный. уже год пылится...
Актив, белый, АКПП, атмосферник. Мейджер-авто
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса

Аватара пользователя
Зюзель
Старожил
Сообщения: 148
Зарегистрирован: Сб июн 30, 2012 10:13
Откуда: Москва, Алтуфьево

Сообщение Зюзель » Вс дек 01, 2013 9:14

suvar писал(а):панас. юзали активно пару мес. надоело, вкус какой-то неестественный. уже год пылится...
Бабушка, всю жить прожившая в деревне и питающаяся только со своего огорода пищей, которая приготовлена в печи, не стала есть борщ, приготовленный на плите. А вот сделанный в мультиварке слопала с удовольствием! Да еще и добавки попросила!
А весь секрет именно в 3D прогреве чаши! Изображение В печи идет аналогичный прогрев (со всех сторон)
И не представляю, от чего там может быть неестественный вкус. Может у вас что-то с чашей не то? Может попробовать из другого материала её купить?
Ведь продукты-то те же самые, просто нагрев идет с трёх сторон.

suvar
Командор
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: Пт июл 13, 2012 12:42
Откуда: Москва, ЮАО

Сообщение suvar » Вс дек 01, 2013 10:48

Зюзель писал(а):
suvar писал(а):панас. юзали активно пару мес. надоело, вкус какой-то неестественный. уже год пылится...
Бабушка, всю жить прожившая в деревне и питающаяся только со своего огорода пищей, которая приготовлена в печи, не стала есть борщ, приготовленный на плите. А вот сделанный в мультиварке слопала с удовольствием! Да еще и добавки попросила!
А весь секрет именно в 3D прогреве чаши! Изображение В печи идет аналогичный прогрев (со всех сторон)
И не представляю, от чего там может быть неестественный вкус. Может у вас что-то с чашей не то? Может попробовать из другого материала её купить?
Ведь продукты-то те же самые, просто нагрев идет с трёх сторон.
по мне неестественный, процесс идет в замкнутом пространстве, нет воздухообмена, в отличии от русской печки.
Актив, белый, АКПП, атмосферник. Мейджер-авто
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса

Аватара пользователя
*Антон*
Ветеран клуба
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 17:48
Откуда: Санкт-Петербург и МО, г. Электросталь
Контактная информация:

Сообщение *Антон* » Вс дек 01, 2013 11:25

А для чего нужен воздухообмен?
Отчет о пробеге 0-300ткм http://www.308-club.ru/forum/viewtopic.php?t=22580

avtografh
Ветеран клуба
Сообщения: 2144
Зарегистрирован: Ср авг 24, 2011 21:16
Откуда: Анапа

Сообщение avtografh » Вс дек 01, 2013 12:54

Советую не дорогой Редмонд. Родители брали Редмонд самый дешёвый, идет для приготовления детских блюд и объем литр. Захотели больше и дороже. Свою отдали знакомым, а себе купили навороченный Филипс за 12000 руб. Обплевались! Программы глючные, пища горит и т.д. С большим трудом вернули в Мвидео. Брать не хотели, они тестируют на готовке риса. Мол рис варит - все исправно! Обалденная рисоварка за 12 штук:) Есле сменили на телевизор и купили режний редмонд:) Мы пользуем редмонд на 4 литра. В отличии от детского, нет програмы приготовления йогурта. Но приспособились, даже дети готовят:) Жене нравится, что не нужно торчать возле плиты и можно настроить на определенное время, к ужину, обеду и т.д. Еда реально вкусная. Блюда из пароварки есть не могу, а эти не отличаются и превосходят традиционно приготовленные. Моя поджелудочная довольна:)

Аватара пользователя
kostet
Ветеран клуба
Сообщения: 13170
Зарегистрирован: Чт сен 06, 2012 19:28
Откуда: Егорьевск

Сообщение kostet » Вс дек 01, 2013 13:29

че не говорите, а самая вкусная еда это на костерке и на свежем воздухе :) ну для приправки можно добавить еще друзей, знакомых и тп и тд :)
я не волшебник. я тока учусь

Аватара пользователя
Naty
Завсегдатай
Сообщения: 54
Зарегистрирован: Пн сен 16, 2013 15:23
Откуда: Russia

Сообщение Naty » Вс дек 01, 2013 13:55

У меня Филипс на 6л. мультиварка и скороварка, 2 в 1. Муж выбирал и покупал, стоимость вроде была в районе 7000р. Теперь почти всё готовлю в мульте. Удобно и вкусно :) Кстати, рис для суши она варит отлично.
Единственное, что у меня подгорело, так это манная каша для ребёнка. Но я её и без мульти никогда не умела варить ;)

Для меня было очень важно, что б крышка была отдельно, т.к некоторые блюда начинаю сначала готовить без крышки, да и мыть съёмную крышку удобно.

suvar
Командор
Сообщения: 1340
Зарегистрирован: Пт июл 13, 2012 12:42
Откуда: Москва, ЮАО

Сообщение suvar » Вс дек 01, 2013 14:07

*Антон* писал(а):А для чего нужен воздухообмен?
мне так больше нравится. это все конечно же субъективно, но вот так вот. делали мясо в мангале и в мультиварке. в мангале все равно лучше...
Актив, белый, АКПП, атмосферник. Мейджер-авто
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса

Аватара пользователя
varer
Командор
Сообщения: 1732
Зарегистрирован: Вс ноя 27, 2011 18:12
Откуда: Ростов на Дону

Сообщение varer » Вс дек 01, 2013 16:03

Зюзель для готовки многих продуктов нужна только родная чаша, так как под ней у Вас в мультиварке датчик "давления" и прогиб и деформация чащи дает информацию микроконтроллеру о степени и времени готовности, стеклянные и керамо чаши используют для варенья и то с оговоркой, плюс керамо чаши многим не нравятся из-за выступающего белого налета на поверхности после варки.
Осьминог - самое бедное животное. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и жопа с ушами, и голова в жопе, но он же не жалуется.
Изображение

Аватара пользователя
*Антон*
Ветеран клуба
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 17:48
Откуда: Санкт-Петербург и МО, г. Электросталь
Контактная информация:

Сообщение *Антон* » Вс дек 01, 2013 16:31

suvar, ну мангал, коптильня - это же совсем другая история :)
Отчет о пробеге 0-300ткм http://www.308-club.ru/forum/viewtopic.php?t=22580

LuckyAndy
Гуру
Сообщения: 813
Зарегистрирован: Пт мар 23, 2012 17:47
Откуда: Москва

Сообщение LuckyAndy » Вс дек 01, 2013 17:40

не реклама
пользуемся новой моделью oursson mp5015 psd
обзоры есть в инете
основные преимущества:
полностью съёмная крышка
внутренняя кастрюля вытаскивается полностью (легко мыть/заменить)
хороший производитель (делает технику для извесных брендов)
много программ готовки и запрограммированных функций
легка в освоении
средняя цена

Аватара пользователя
aroma
Ветеран клуба
Сообщения: 3458
Зарегистрирован: Вс апр 15, 2012 21:02
Откуда: Москва

Сообщение aroma » Вс дек 01, 2013 18:42

у меня наверное самая простая) за 1000р, купила, потому что в квартире ничего не было, кроме розеток) чаша - тефлон, крышка не съемная, клапан паровой есть
суп варить действительно удобно, но все равно , если первый бульон сливать, то вытаскивать - мыть когда все горячее - облом, дальше - сказка, все закинул и суп готов.
второе готовить - очень удобно, сверху доп чашу можно ставить
чем то она мне скороварку напоминает
яичница к дну чаши пришкваривалась, так что не отмоешь, даже замочив
съемная крышка - огромный +, теперь если покупать, то только с ней
когда плита появилась - мультиварка в шкафу))
друзья с детьми фанатеют от панаса)
при этом у кого газ - плевать хотели на мультиварки :)

Ответить

Вернуться в «Курилка»