Поговорим о Пиве ?
Модератор: Кузовщик
Есть шальные мысли сварить что - то свое Почитав "домашних пивоваров" , пришел к выводу , что они берут хмель в специализированных магазинах , с измеренными и гарантированными параметрами. С тем , что "с огорода" , нужно ставить эксперименты , которые для новичка могут закончиться провалом , т.е. выброшенное время (немалое при том) и продукты в помойку. Спасибо , конечно , за предложение
а что там варить то, топишь баню, варишь пиво, в бидон/бутыль и в ледник на пару недель и готово))
к сожалению больше не собираем хмель, никто у меня дома в деревне пиво не пьет, односельчане варят в начале лета чтобы было что в жару пить
а что там варить то, топишь баню, варишь пиво, в бидон/бутыль и в ледник на пару недель и готово))
к сожалению больше не собираем хмель, никто у меня дома в деревне пиво не пьет, односельчане варят в начале лета чтобы было что в жару пить
Актив, белый, АКПП, атмосферник. Мейджер-авто
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса
Встретил в Ашане за 89 р . И взял . И попробовалpoddubich писал(а):вот заинтересовало новое от трифона, надо поискать
https://www.youtube.com/watch?v=OMLdaorhCso
"вот что Шнур животворящий делает!"
Чтобы сравнить со своим вкусом , под пробу включил видео. В процессе просмотра подумал , что пробовать что - то новое после APA да еще после чипсов - это меганеправильно. Но , им виднее . Может , поэтому и горечь не заметили сначала.
А горечь есть , её много , сразу заметна , доминирует и остается в послевкусии надолго. Вот только то , что ей сопутствует в этом вкусе - спорно . Пытаясь с чем - то сравнить , пилснера под рукой не оказалось , да и из другой оперы это пиво . Пришло в голову их же невнятное Богемское , которое от души охмелили, да и цвет довольно темный.
В общем , попробовать стОит , даже при моем отношении к этому заводу. Еще раз возьму, вряд ли больше. 90р - это на грани смысла , если только из любопытства.
Интересно будет сравнить ощущения.
просто нигде у других обзорщиков его не было, вот и дал эту ссылкуFranky писал(а):В процессе просмотра подумал , что пробовать что - то новое после APA да еще после чипсов - это меганеправильно.
это за гарнью, прям сговор наших производителей, как только выпускают ну хоть что то приличное, сразу цена под сотню (а настояций крафт переваоивает за 200), с учетом скидок в специализированных магазинах за эти деньги можно брать импортное ( которое было крафтом 300 лет тому назад)Franky писал(а):Еще раз возьму, вряд ли больше. 90р - это на грани смысла , если только из любопытства.
это похоже на нефильтрованное пивоFranky писал(а):То , что в результате получается , вряд ли можно сравнивать с тем , что мы покупаем в магазине под названием "пиво" ...suvar писал(а):а что там варить то, топишь баню, варишь пиво, в бидон/бутыль и в ледник на пару недель и готово))
Актив, белый, АКПП, атмосферник. Мейджер-авто
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса
аренда,купля/продажа жилой и коммерческой недвижимости. http://novie-ostrovtsi.ru
http://ethnicradio.net/ этническое радио и не только
http://rusromance.com радио русского романса
- *Антон*
- Ветеран клуба
- Сообщения: 2796
- Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 17:48
- Откуда: Санкт-Петербург и МО, г. Электросталь
- Контактная информация:
Как называется (лучше картинкой) и в каких магазах искать такое чудо ?poddubich писал(а):или темную пшеничку
Много чего пробовал, но такой сорт ниразу не попадался
Отчет о пробеге 0-300ткм http://www.308-club.ru/forum/viewtopic.php?t=22580
http://beersfan.ru/o-pive/pivomanija/no ... ripel.html*Антон* писал(а):Как называется (лучше картинкой) и в каких магазах искать такое чудо ?
Францисканер Дункель пшеничное, темное
"erdinger" weissbier dunkel (темное)
ну и куча других, немцы практически все варят этот вариант
Andechser Dunkles Weissbier - а это вообще шедевр
*Антон*
https://spb.metro-cc.ru/category/produk ... unkel-05-l
Позавчера видел. Ссылку на Питер дал.
А вчера - Extra Smooth по 180 в "Твой Дом".
https://spb.metro-cc.ru/category/produk ... unkel-05-l
Позавчера видел. Ссылку на Питер дал.
А вчера - Extra Smooth по 180 в "Твой Дом".
- *Антон*
- Ветеран клуба
- Сообщения: 2796
- Зарегистрирован: Вс ноя 13, 2011 17:48
- Откуда: Санкт-Петербург и МО, г. Электросталь
- Контактная информация:
Franky
Спасиб за ссыль )
В питере я ток по праздникам длинным бываю но по картинке знакомое что то, в метро вроде и видел такое, возьму обязательно
А экстра смут халява прям
Спасиб за ссыль )
В питере я ток по праздникам длинным бываю но по картинке знакомое что то, в метро вроде и видел такое, возьму обязательно
А экстра смут халява прям
Отчет о пробеге 0-300ткм http://www.308-club.ru/forum/viewtopic.php?t=22580
у вас там цена вот на этот голландский стаут неплохая, срок хранения кстати 3 года*Антон* писал(а):А экстра смут халява прям
https://spb.metro-cc.ru/category/produk ... eklo-033-l
Вайсы - вайцены ... добрался и до них .
А начал с белого Шмеля ... И достал все , что набралось. Т.к. его было больше по объему , потому и взял его за точку отсчета . Показалось , что тема его. Немного ошибся .
Не углубляясь в бананы - яблоки - мед , расставил их так по приоритету для меня. Слева направо. Пока так.
Шмель , пожалуй , тут вне конкурса. Потому что он - другой.
По отдельности - все хороши. Францисканер имеет привкус , который я меньше приемлю , потому и подвинул вправо.
А начал с белого Шмеля ... И достал все , что набралось. Т.к. его было больше по объему , потому и взял его за точку отсчета . Показалось , что тема его. Немного ошибся .
Не углубляясь в бананы - яблоки - мед , расставил их так по приоритету для меня. Слева направо. Пока так.
Шмель , пожалуй , тут вне конкурса. Потому что он - другой.
По отдельности - все хороши. Францисканер имеет привкус , который я меньше приемлю , потому и подвинул вправо.
Дал второй шанс Бохольтеру , т.к. две банки тогда брал. Пробовал первым.poddubich писал(а):ну люди вообще делятся на 2 типа - либо лагер, либо пилзнерFranky писал(а):Бохольтер Квик Бир. Ничего особого не ожидал . Ничего особого и не ощутил. Просто лагер , просто бельгийский
На этот раз "расслышал" дрожжи . После него был Классе Рояле , где меньше , но тоже они были ... Не моё , все - таки.
А Лагер и Пилснер - все так зыбко , далеко не всякий вкус соответствует названию. Потому доверяю только своим ощущениям . Тот же Битбургер не заявляется , но самый , что ни на есть, Пилснер . КМК.
Занятно. Но в инете одна и та же этикетка , то Pils , то Beer одним шрифтом. И без приближения не разглядишь. На моем фото Beer.
И на http://www.bitburger-international.com/bitburger/ тоже ...
И на http://www.bitburger-international.com/bitburger/ тоже ...
Горечь это на любителя. И зависит от технологии приготовления этого напитка. Но вкус самодельного пива и магазинного сравнивать нельзя. Как и пользу, которое оно приносит.kostet писал(а):suvar вчера глотнул самодельного пива от магазинного что по мне сильно не отличилось, покрайней мере горечь та жа
- PapiRus
- Ветеран клуба
- Сообщения: 7081
- Зарегистрирован: Пн ноя 30, 2009 9:30
- Откуда: Собяновка
- Контактная информация:
Вообще то считается что пузо растет не от пива, а от неправильной закуски... Насчет суставов - так глубоко эту тему не исследовалПЫЖЕЯРИК писал(а):Бегло просмотрел и...
А было про то, что пиво это то, от чего растёт пузо и болят суставы?
Раньше пил, теперь ни капли! Не советую, как олкаш со стажем.
Приказа верить в чудеса не поступало...
А не оживить ли тему ...
В Ашане типа Октоберфест .
Устроил дегустацию IPA.
"Немец" слился , на уровне "Волкова" и "Алтайского ветра", IBU не указан , да и "на ощупь" маловат.
Пензенский Overfall взял для сравнения , ибо нравится , IBU 65 , вкусно , но обычно дороговато . Взял по 116 р, для него вполне демократично.
Karamazoff - МПК по заказу питерского ООО. IBU 70 , стиль соблюден , порезче и и не так интересен , как мне показалось . 80 р по акции Зельгросса, что радует.
В Ашане типа Октоберфест .
Устроил дегустацию IPA.
"Немец" слился , на уровне "Волкова" и "Алтайского ветра", IBU не указан , да и "на ощупь" маловат.
Пензенский Overfall взял для сравнения , ибо нравится , IBU 65 , вкусно , но обычно дороговато . Взял по 116 р, для него вполне демократично.
Karamazoff - МПК по заказу питерского ООО. IBU 70 , стиль соблюден , порезче и и не так интересен , как мне показалось . 80 р по акции Зельгросса, что радует.